Dans toutes les religions présentes en Alsace, la nourriture occupe une place importante. Le calendrier inclut des périodes de jeun ou de bombance, la morale intervient dans la manière de considérer la nourriture et ses excès, certains mets sont autorisés ou proscrits. La valeur symbolique de de la nourriture occupe également une place importante. La consommation d’aliments n’est donc jamais neutre ! De la manne des hébreux à l’agneau de pessah, du repas de chabbat à l’eucharistie dominicale, du carême à l’aîd, la nourriture reflète une mystique propre à chaque religion.

C’est le thème que vous propose la nouvelle exposition du Conservatoire du Patrimoine religieux qui aura lieu au couvent des Récollets de Rouffach du 7 juillet au 17 septembre 2017, les vendredis, samedis et dimanches de 14 h à 18 h